تصفح الكمية:0 الكاتب:محرر الموقع نشر الوقت: 2025-07-18 المنشأ:محرر الموقع
في جنوب شرق آسيا ، وهي منطقة ذات درجات حرارة عالية على مدار السنة ، يمكن رؤية الجليد الصالح للأكل في كل مكان ، سواء كانت متاجر المشروبات في الشوارع أو مناطق الطعام الطازجة في محلات السوبر ماركت الكبيرة. إن الطلب القوي على الجليد في المنطقة المحلية قد ولدت العديد من مصانع الجليد الصالحة للأكل ، وتشغل آلات الجليد الأنبوبية موقعًا مهيمنًا في هذه المصانع الجليدية. ما هو السبب وراء هذا؟ اليوم ، دعنا نستكشفها بعمق.
مع المناخ الساخن في جنوب شرق آسيا ، هناك طلب كبير على المشروبات الباردة والطعام البارد. تخطوا الفلبين كمثال ، حيث يتم تطوير صناعة الطعام في الشوارع ، وعادة ما يشترون البائعين كمية كبيرة من أنابيب الجليد لتعزيز الذوق الجليدي للمشروبات. في الطقس الحار ، يمكن أن يبرد كوب من المشروبات المثلجة حرارة الصيف بسرعة ، لذلك من المحبب للغاية من قبل المستهلكين. قدم هذا الطلب القوي في السوق متطلبات أعلى على قدرة صنع الثلج على مصانع الجليد الصالحة للأكل. آلات الجليد الأنبوبية تؤدي أداءً جيدًا في هذا الصدد. يمكن أن تنتج بعض معدات السعة الكبيرة كمية كبيرة من أنابيب الثلج في الساعة ، ويمكن أن تلبي الطلب بسرعة في السوق وخلق المزيد من فرص العمل لمصانع الجليد.
عادةً ما يكون الجليد الأنبوبي في شكل أسطواني مجوف منتظم ، مع أقطار خارجي من 22 مم ، 29 مم ، 32 مم ، 35 مم ، وما إلى ذلك. يتراوح الارتفاع بشكل عام بين 25-60 مم ، ويمكن تعديل قطر الفتحة الداخلية وفقًا لوقت صنع الجليد ، وعادة ما يكون في نطاق 5-15 ملم. هذا الشكل الفريد يجعل منطقة التلامس بين ثلج الأنبوب والهواء أصغر من تلك الموجودة في أنواع الجليد الموجودة ، لذلك لديها قدرة جيدة مضادة للذوبان.
يحتوي أنبوب آيس على مزايا واضحة سواء تم استخدامه في المشروبات أو للحفاظ على الطعام. عند إضافتها إلى المشروبات ، فإنها لا تجلب فقط طعمًا منعشًا ، ولكن أيضًا يحافظ على المشروبات في درجة حرارة منخفضة لفترة طويلة ؛ عند استخدامها لتبريد الطعام ، يمكن أن يمتد وقت الحفاظ على جودة المكونات إلى حد أكبر.
في مصانع معالجة الأغذية في جنوب شرق آسيا ، غالبًا ما يستخدم العمال ثلج أنبوب لمعالجة الطعام. مع أنبوب ثلج ، يمكن أن يظل الطعام دائمًا جديدًا أثناء المعالجة ، وبالتالي تلبية طلب المستهلكين على الطعام عالي الجودة.
في جنوب شرق آسيا ، تكون تكاليف الكهرباء مرتفعة نسبيًا. بالنسبة للنباتات الجليدية الصالحة للأكل ، يعد استهلاك الطاقة في عملية صنع الثلج نفقات كبيرة. تستخدم آلات الجليد الأنبوبية تقنية التبريد المتقدمة وتصميم توفير الطاقة ، والتي يمكن أن تقلل من استهلاك الطاقة بأكثر من 30 ٪ مقارنة بمعدات صنع الثلج التقليدية. على سبيل المثال ، تم تجهيز بعض النماذج بضواغط مكبس بيتزر الألمانية شبه المخفوقة ، والتي لديها كفاءة حرارية عالية واستهلاك الطاقة المنخفضة ، ويمكن أن يكون استهلاك الطاقة منخفضًا إلى 80 كيلو واط لكل طن من الجليد. على المدى الطويل ، سيوفر هذا مصنع Ice Factory مصاريف كهرباء كبيرة ، ويقلل بشكل كبير من تكاليف التشغيل ، ويحسن الفوائد الاقتصادية للمؤسسة.
في تشغيل مصانع الجليد الصالحة للأكل ، تعد تكاليف العمالة جزءًا مهمًا لا يمكن تجاهله. تم تجهيز آلة أنبوب الثلج بنظام تحكم ذكي PLC مستقل ، والذي يسهل تشغيله. بعد التدريب البسيط ، يمكن للموظفين بسهولة إكمال بدء التشغيل وتشغيل ومراقبة المعدات. تدعم بعض النماذج المتقدمة أيضًا وظيفة مراقبة الهاتف المحمول عن بُعد ، بحيث حتى لو لم تكن في الموقع ، يمكنك دائمًا فهم حالة تشغيل المعدات والتعامل مع المواقف غير الطبيعية في الوقت المناسب. يقلل هذا التصميم الذكي بشكل كبير من الاعتماد على العمالة اليدوية ، ويوفر بشكل فعال تكاليف العمالة ، ويخفف من ضغط العمالة أثناء تشغيل الذروة.
يرتبط ICE الصالحة للأكل مباشرة بصحة المستهلكين ، وسلامة الأغذية مهمة بشكل خاص. يأخذ Tube Ice Maker هذا في الاعتبار الكامل أثناء عملية التصميم والتصنيع ، جميع الأجزاء على اتصال مع الطعام مصنوعة من 304 من الفولاذ المقاوم للصدأ من فئة الطعام ، مما يضمن عدم تلوث الجليد أثناء عملية الإنتاج. وفي الوقت نفسه ، سيمر مصدر المياه قبل إنتاج الجليد من خلال نظام ترشيح صارم لإزالة الشوائب والكائنات الحية الدقيقة بفعالية ، مما يضمن سلامة الجليد ونظافة الجليد من المصدر. على سبيل المثال ، في بعض المصانع الجليدية الصالحة للأكل في الفلبين ، وصل الجليد الناتج عن استخدام صانعي الثلج الأنابيب إلى معايير صارمة من الدرجة الغذائية ، بحيث يمكن للمستهلكين استخدامه مع راحة البال.
باختصار ، تلبي آلة أنبوب الثلج تمامًا احتياجات مصانع الجليد الصالحة للأكل في جنوب شرق آسيا مع العديد من مزاياها مثل صنع الجليد الفعال ، وثلج الأنبوب عالي الجودة ، وتوفير الطاقة ، والحد من الاستهلاك ، وسهولة التشغيل وضمان سلامة الأغذية. ليس من الصعب أن نفهم لماذا أصبحت آلة أنبوب الجليد هي المعدات المثالية للعديد من مصانع الجليد الصالحة للأكل في جنوب شرق آسيا. إذا كنت تفكر أيضًا في الانضمام إلى صناعة الجليد الصالحة للأكل ، أو ترغب في ترقية معدات صنع الجليد الحالية الخاصة بك ، فإن آلة أنابيب الجليد هي بلا شك خيار أفضل لا يمكنك تفويته.