لماذا يحتاج الناس إلى غرف باردة؟

عندما يفكر الناس في الحفاظ على المنتجات ، فإن الحل الأول الذي يفكر فيه الكثير من الناس هو غرفه بارده. ماذا يفعل مبرد الهواء؟ ما الذي يجب أن أهتم به عند استخدام وحدة التخزين الباردة؟

• ما هي وظيفة غرفة باردة؟

• ما هي خصائص غرفة باردة؟

• ما الذي يجب أن أنيره عند استخدام غرفة باردة؟
  

ما هي وظيفة غرفة باردة؟

1. البضائع. تتطلب المعايير الصحية شركات مثل المستودعات والمطاعم الحصول على درجة الحرارة المناسبة لتلقي المواد الخام ، والتي سيتم وضعها بعد ذلك في مواقع مختلفة. في هذه الحالات ، يعد نظام التبريد الجيد ضروريًا.

2. التخزين ومعالجة المنتجات. هذا يمكن أن يزيد من الإنتاج والتسويق ، وتوسيع عمر الصلاحية وتحويل المنتجات.

3. عرض المنتج. في هذه الحالات ، من الشائع استخدام المشي في الباب أو الوصول إليه ، مما يتيح للمستهلك النهائي الوصول السهل إلى المنتج مع وجود نقطة بيع أكثر جاذبية.

ما هي خصائص غرفة باردة؟

1. أ غرفه بارده هي وحدة تبريد كبيرة تستخدم في مطبخ مطعم ومطاعم متخصصة أخرى. عادة ما تكون كبيرة بما يكفي للموظفين للمشي ولديهم ما يكفي من الرفوف للحفاظ على كميات كبيرة من الطعام ، مثل اللحوم والفواكه والخضروات ، طازجة. نظرًا لحجمها ، يتم تثبيتها عادةً بشكل دائم ، وبالتالي يجب تثبيتها من قبل خبير مدرب بشكل احترافي.

2. تجاري غرف باردة لديك العديد من المزايا. ميزةها الرئيسية والأكثر وضوحا هي حجمها. الغرفة الباردة أكبر بكثير من الثلاجة العادية وهي كبيرة بما يكفي لتخزين كميات كبيرة من الطعام - أفضل بكثير من تشغيل عدة وحدات أصغر. ليس هناك عدد أقل من الأشياء لتنظيف وإصلاح ، ولكن تشغيل برودة الهواء بدلاً من الثلاجات المتعددة أكثر اقتصادا ويمكن أن يوفر لك المال.

ما الذي يجب أن أنيره عند استخدام غرفة باردة؟

1. وفقًا لوكالة معايير الأغذية ، يجب تخزين الطعام بعناية لتجنب التلوث المتبادل. فكر في رف حيث تحتاج إلى الحفاظ على الطعام على الأرض والحفاظ على اللحوم النيئة بعيدًا عن الأطعمة الأخرى.

2. توفر بعض الغرف الباردة التخزين البارد فقط ، في حين أن البعض الآخر لديه خيار التجميد. النماذج الأكثر تكلفة يمكن أن تفعل كليهما. فكر في احتياجات تخزين الطعام الخاصة بك قبل تحديد النموذج الذي يجب شراؤه.

3. غرف التخزين البارد يجب أن يتم التثبيت المثبت في الداخل بشكل صحيح. إذا لم يكن هناك تهوية كافية في الغرفة ، فقد تنخفض درجة الحرارة داخل الجهاز ، وبالتالي تعرض الطعام للخطر في الداخل. تطرد الغرف الباردة عن بُعد الهواء الدافئ من المعدات ، ومع ذلك ، فإنها تستغرق وقتًا أطول للتثبيت وتحتاج إلى القيام بها من قبل الخبراء.

إذا كنت تبحث عن وحدة تخزين بارد ذات نوعية جيدة وسعر معقول ، فيمكن لك شركة Hunan Icemedal Refrigeration Equipment Co. ، Ltd. أن توفر لك الأفضل